Guia de Segurança Alimentar
O Processamento adequado de alimentos é crucial para proteger a saúde pública. O Manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos oferece instruções completas sobre como manter a pureza durante todas as etapas do ciclo alimentar. Desde a aquisição de ingredientes até o serviço do prato, este guia aborda aspectos vitáls como limpeza